暑気払い
おはようございます!
毎日本当に暑いですね〜
と、言う事で先日社員と暑気払いで鶏鍋を食べに行って来ました!
鶏鍋コースで、鍋は水炊きか味噌鍋かを選択出来るようになっていて、丁度3名ずつ水炊きと味噌鍋チームに分かれました。
生粋の名古屋人の私は、言うまでもなく味噌鍋チームです。
まずは、先付けのササミに舌鼓、そして名古屋コーチンの手羽先、手羽元の唐揚げ、肝焼きと続きいよいよメインの鍋です。
二つ並んだ鍋は、まさにオセロのような白と黒に染まり、次々と鳥肉や野菜が投入され待つこと少々…
軍配は予想通り、味噌鍋の圧勝です!
名古屋コーチンと八丁味噌の最強コラボに勝てる訳ありません。
締めは、たっぷりと出汁の効いた味噌きしめんで完食です!今度は寒い冬に行きたいと思います!
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