「そば三昧」
こんにちは、磯部です。
以前から是非行きたいと思っていた「紗羅餐」にやっと行くことができました。
元々お蕎麦は大好きで、星崎にあるこのお店はいつか行こうと思っていました。
先日、次女が帰名した機会に一緒に行くことがやっと叶いました。
ランチメニューで二八蕎麦と十割蕎麦の食べ比べをしました。
十割蕎麦なのにコシがあり、滑らかな食感と香ばしさを両立させていて驚きました。
とっても濃厚な風味でしっかりした噛みごたえがあり大満足！
ただ、二八蕎麦でも風味や歯ごたえは十分で、次回来た時には二八蕎麦だけにして、たくさんお代わりしようかなぁなんて思いました！
食後のそば湯もさる事ながらデザートのそばがきぜんざいや蕎麦茶珈琲など蕎麦のフルコースで堪能することができました。
また、行ける日が楽しみでなりません！！！
