
「蕎麦 伊とう」
こんにちは!
ファーストホームの蝶野です。
先日、中村区にある「蕎麦 伊とう」に行ってきました!
お蕎麦はもちろん、一品料理や丼ものまで本当にどれもおいしそうで…
平日でしたがオープンと同時に満席!
まずは一品料理からスタート。
今回は「タスマニアサーモンのマリネ」をいただきました。

次はメインの…「十割蕎麦」と「二八の天ざる蕎麦」
「十割蕎麦」
十割ならではの風味の強さと深みが口いっぱいに広がり、蕎麦好きにはたまらない一品です!
「二八の天ざる蕎麦」
二八蕎麦はツルッとした滑らかな喉ごしが最高!
天ぷらはサクサク衣!


お蕎麦と一緒にいただいたのが「桜海老の天ちらし丼」。
お蕎麦と一緒にペロリと平らげてしまいました。