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「蕎麦 伊とう」

社員ブログ

こんにちは!

ファーストホームの蝶野です。

 

先日、中村区にある「蕎麦 伊とう」に行ってきました!

お蕎麦はもちろん、一品料理や丼ものまで本当にどれもおいしそうで…

平日でしたがオープンと同時に満席!

 

まずは一品料理からスタート。

今回は「タスマニアサーモンのマリネ」をいただきました。


次はメインの…「十割蕎麦」と「二八の天ざる蕎麦」

「十割蕎麦」

十割ならではの風味の強さと深みが口いっぱいに広がり、蕎麦好きにはたまらない一品です!

「二八の天ざる蕎麦」

二八蕎麦はツルッとした滑らかな喉ごしが最高!

天ぷらはサクサク衣!

 



お蕎麦と一緒にいただいたのが「桜海老の天ちらし丼」。

お蕎麦と一緒にペロリと平らげてしまいました。



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