早朝に収穫するのは、夜に糖度が上がるため…！
こんにちは、磯部です。
毎朝起床後の最初のルーティンは畑の水やりです。
ただ、太陽が昇るとともにぐんぐん気温が上昇し、水やり後には自分が汗だくで、自分にも水やりが必要になってます。
皆様も水分補給には気を配りながら暑さ対策して下さいね！
さて、いよいよ「とうもろこし」の季節です！
我が家では毎年港区の「名古屋みなと農園」に早朝もぎたての甘くて大きなとうもろこしを友達の分まで購入しに何度か足を運びます。
帰宅すると、糖度が落ちる前にすぐ茹でていただいています。
やっぱりスーパーで買うより鮮度や糖度が高く、何度食べても飽きることはありません！
この写真は、2Ｌサイズ5本で1,200円のとうもろこしです！
そして、昨年から畑仕事を始めた私にとってのチャレンジが次の写真！
そう、自分でもとうもろこしを育ててるんです。
そして、これがまさに今朝我が家で採れた1本目のとうもろこしです！
もぎたて即茹で、どこのとうもろこしより糖度を逃がすことなく、家族でいただきました。
残念ながら実は少し歯抜けですし、みなと農園の大きさにはかないませんが、プリプリの食感と糖度と新鮮な香りでは負けていなかったかなぁ〜って…
自己満足かもですが、家族も喜んでくれて、自分的にはチャレンジ大成功って感じです！
この季節にしか味わえない「とうもろこし」です。
皆さまも甘〜いとうもろこしを食べて、暑さに負けず元気になって下さいね〜！
ちなみに、今年のみなと農園のとうもろこしの販売は7/20頃までの予定ですが、収穫次第で前後しますので、ご興味のある方はお早めに…！
